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作者:an888    发布于:2026-03-27 07:55   

  鸡蛋价格一路走低,蛋鸡养殖户现在的情况怎么样?后期鸡蛋的供应和价格又将如何呢?

  丰雄是江西贵溪市一家蛋鸡养殖场的负责人,从事养鸡行业已有20个年头,他说,今年春节以后,蛋价持续走低,进入夏季后,高温、高湿影响鸡蛋储存,为了降低鸡蛋损耗、加速销售,他不得不低于成本价出栏。

  江西康益禽业公司负责人 丰雄:今年二月以来,受疫情的影响,鸡蛋销量下降50%,价格在2.5元一斤,随着复工复产,销量有所恢复,每天销量10吨左右,达到往年的90%,鸡蛋库存仍有压力 。

  丰雄告诉记者,去年是蛋价最高的一年,最高时一斤能卖到5元,每斤利润在2元左右,全年盈利1200多万元,这也让他扩大了养殖规模。

  江西康益禽业公司负责人 丰雄:目前,存栏达到30万羽,相比去年存栏增加30%。

  和丰雄有一样想法的还有很多养殖户,都在2019年下半年纷纷进行了补栏和扩栏,目前全国产蛋鸡存栏量处于近几年的高位。另外,今年第一季度部分产蛋鸡在人工干预下强制换羽,使得近3个月产蛋鸡存栏持续增加。

  农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师 朱宁:全国产蛋鸡存栏13亿只,比去年高出20%,虽然进入夏季后产蛋率会有起伏,但是这种市场供应比较充足的状态不会改变。

  专家表示,进入6月份,学校开学率将进一步提升、餐饮及鸡蛋加工等将进一步恢复、端午节的节日效应等因素会有效提振鸡蛋消费,鸡蛋供需结构将在近期有所改进。鸡蛋价格虽目前在低位,但未来会有所上升。

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