在神奇的动物世界里波兰鸡堪称禽类中的，傲世皇朝官方注册，波兰鸡的历史可追溯至15世纪，最早记载出现在荷兰，但它的起源至今仍是个谜。有人猜测，其名字可能源于中古荷兰语的“pol”（意为“头”），暗指它们独特的大头造型；也有人认为，名字灵感来自中世纪波兰士兵的羽毛头盔。关于品种起源，有一种说法是，中世纪时亚洲蒙古人将其祖先带到中欧和东欧，或许由此诞生了波兰鸡。如今，波兰鸡主要作为观赏鸟类，少数会参与表演。曾经，它们也承担过产蛋任务，只是后来被产蛋能力更强的品种取代。

　　几个世纪以来，波兰鸡深受欧洲人喜爱，尤其在法国人气极高。早在15世纪的绘画中，就出现过与它们极为相似的身影，16 - 18世纪，荷兰和意大利画家也常将其入画。1830 - 1840年间，波兰鸡漂洋过海来到美国，迅速俘获当地农民和养鸡爱好者的心。